Truffe Noire - Force 4/12
Sauce au brûlant doux, idéale pour les repas de fêtes comme du quotidien, elle magnifiera n'importe quel plat et se révèlera rapidement indispensable !
Idéale pour toute la famille ainsi que pour les non initiés au piment, les notes de truffe noire et de sous-bois se marient élégamment avec le brûlant du piquant.
On la recommande pour tout type de cuisines traditionnelles, magique avec un écrasé de pomme de terre, des pastas bien sexy, une raclette de compète (oui oui vous avez bien lu !) légumes de saison, grillades en tout genre, pizzas ou sandwichs de haut-vol !
Échelle de Scoville: environ 10 000 SHU